Under modern tid har egendomen formats av familjen Dillon

Jäsningen sker långsamt vid kontrollerad temperatur innan vinet lagras på små fat för att utveckla ytterligare komplexitet och djup

ett typiskt uttryck för gedigen Nebbiolo och dess potential för mognad

Kombinera gärna med långkok på lamm eller nöt

Domaine Saint-Préfert Reserve Auguste Favier 2019 Yquem Ex Château 2025 En Caisse Bois Individuelle Under modern tid har egendomenDomaine Saint Prefert Rserve Auguste Favier 2019 r en klassisk, silkeslen Chteauneuf du Pape med tydlig personlighed och stor lagringspotential. Hr mter du en geners och charmig tolkning av sdra Rhnedalens terroir, dr kraft och elegans gr hand i hand. Cuven bygger p cirka 85 % Grenache och 15 % Cinsault, huvudsakligen frn gamla stockar, och har lagrats i stora demi muids som bevarar fruktens renhet. Rserve Auguste Favier r en av domnens mest hyllade