vilt och långkok med kraftig sky

Vinet har lagrats 18 månader på franska barriques

terroirdriven stil

Det här är ett vin som trivs med både enkelhet och finess vid bordet

Haut Batailley 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 1982 Coursodon vilt och långkok med kraftigHaut Batailley 1982 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar Bordeauxs klassiska djup, med mogen struktur, grafit och svartvinbr i perfekt balans. Om vinet Haut Batailley ligger i Pauillac, dr grusjordar blandas med lera och ger Cabernet Sauvignon god drnering samtidigt som marken hller kvar lite fukt under torrare perioder. Just i Bordeaux, och srskilt i Pauillac, r den typen av jord ett av sklen till att vinerna ofta fr bde precision och kraft. Fr ett