där kalk och lera ofta ger viner med både ryggrad och aromatisk precision

men också till fasta och lagrade ostar

plommon och vildhallon

Doft: Intensiv och havsnära arombild med citrusskal

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2017 37,5CL Domaine Bourgeois-Diaz där kalk och lera oftaRidge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2017 i halvflaska (37,5 cl) r en eftertraktad cuve frn den legendariska Monte Bello vingrden i Kalifornien ofta beskriven som andravinet till den mytomspunna Ridge Monte Bello. Druvorna kommer frn samma sluttningar, men frn yngre stockar, vilket ger en mer tillgnglig stil i en ngot tidigare drickfas. Med sin klassiska Bordeaux inspirerade druvblandning och hga andel Cabernet Sauvignon frenar vinet kalifornisk