La Scolca är en familjeägd vingård grundad redan 1919 och är idag en av de ledande producenterna i Piemonte

Texturen är krämig men samtidigt frisk

men den tydliga strukturen och den friska syran antyder en lovande utveckling över de kommande 5–10 åren

men helheten förblir elegant

Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Magnum Château Quintus La Scolca är en familjeägdLouis Roederer Cristal Ros 2005 Magnum r en imponerande version av en av vrldens mest eftertraktade roschampagner. I magnumformat utvecklas vinet lngsammare och mer harmoniskt, vilket frstrker dess djup, elegans och komplexitet. Det hr r en champagne fr verkligt stora gonblick lika mycket samlarobjekt som gastronomisk upplevelse. Den unika styrkan hos Cristal Ros 2005 ligger i kombinationen av en mogen, gynnsam rgng, biodynamiskt odlade Grand Cru