men som i vintage 2021 också har precis den balans som gör att det kan vinna mycket på några år i källaren

där producentens filosofi om balans

Jäsningen sker med hjälp av naturliga jäststammar eller så nära det som möjligt i den här typen av arbete

lagring och seriös vinmakning

Côte Rotie Château D'ampuis Guigal Côte Rotie, 2019 +96 men som i vintage 2021E. Guigal Cte Rtie 2019 Syrah frn Rhne visar djup elegans, mrk frukt och en rkig mineralitet som speglar terroiren. Om vinet I Cte Rtie r det framfr allt de branta sluttningarna, skiffer, gnejs och granit som stter tonen, och hr arbetar E. Guigal med den precision som gjort huset s respekterat. Syrah r stommen, men den lilla andelen Viognier som ofta ingr i appellationen ger en diskret aromatisk lyftning. Vingrdarna i norra Rhne r knda fr sin