Tack vare precisionstermostaten kan temperaturen på båda fritöserna ställas in individuellt genom att välja en temperatur mellan 50°C och 200°C

Mål och innehåll Temperaturintervall -24 till -18 / -1 till +15 °C Klimatklass 3 < td data-mce-fragment="1">Brutto-/ Nettovikt 251 / 198 kg Brutto / nettovolym 1697 / 1255 l Total utställningsyta 2

2 bakplåtar

Åtgärder och innehåll Temperaturintervall -20 till -14 °C < td>Klimatklass 4 Brutto/Nettovikt 119 / 98 kg Brutto/Nettovolym 317 / 264 l< / span> Totalt utställningsområde 0

Kombiångugn - Passar 4 x 2/3 GN-formar - Digital display blastkylare Tack vare precisionstermostaten kan temperaturenEn professionell kombingugn r en bra investering fr nstan alla storkk. Livsmedelsfretag som regelbundet lagar matsckar med jmna resultat kan dra nytta av att ha en kombingugn. Denna kombingugn r extremt mngsidig tack vare kombinationen av varmluft och nga. Den r ocks kompakt i storlek, s du kan spara utrymme i kk av alla storlekar. Med denna professionella ugn kan du ven baka, koka, grilla, gryta, steka, gratinera och laga sous vide. Anvndarvnlig