svamp och en diskret ton av bakverkryddor

vilket adderar ytterligare finess och karaktär

kalvkött eller milda hårdostar

Maison Castagnier Jerome Pinot Noir 2022 från Bonnes Mares Grand Cru i Burgundy visar elegant djup och mineralitet från kalkrik jord

Vietti Barolo Riserva 2017 Serra Ferdinandea svamp och en diskret tonVietti Barolo Riserva 2017 r ett msterverk frn hjrtat av Piemonte, framstllt av den hyllade producenten Vietti. Denna Barolo Riserva utmrker sig fr sin extraordinra lagringspotential och komplexitet, ett resultat av noggrant urval av Nebbiolo druvor frn utvalda vingrdar. Barolo, som ofta kallas "kungarnas vin och vinernas kung", har en anrik historia och betraktas som ett av Italiens mest prestigefyllda rda viner. Smakprofil I glaset har Vietti Barolo