Bland hans tidigare böcker märks Den gastronomiska revolutionen och Från krog till krog (med Richard Tellström)

Alla tiders grand old man i kokkonsten Björn Halling avporträtteras utförligt av Stephan Rössner och korvens väg in i finrummet beskrivs av Jan Scherman

valdes in i Svenska Akademien och Vitterhetsakademien

vice ordförande i SAR och drivit egen arkitektverksamhet i Stockholm

Brottsplatsundersökaren nazism Bland hans tidigare böcker märksDet finns tskilliga bcker i mnet kriminalhistoria, men f av dem ger inblick i hur sjlva polisarbetet gr till. Brottsplatsunderskaren r tnkt att rda bot p detta. Den r ingen lrobok i kriminalteknik, utan en presentation av olika svenska brott frn flera rtionden. Vad tittar brottsplatsunderskaren srskilt efter? Vilka spr kan flla och vilka misstag kan begs? De brott som skildras i boken spnner ver ett brett spektrum: vidriga mord, terrorbrott,