nötkött och vilt – tänk lammstek med örter

Efter selektiv handskörd pressas druvorna varsamt och musten jäser vid låga temperaturer för att bevara druvans eleganta aromer

komplexitet och lagringsstyrka

där fokus ligger på att bevara terroir

Paolo Conterno Barolo Riva del Bric 2021 Domaine Jonsier nötkött och vilt – tänkPaolo Conterno Barolo Riva del Bric 2021 r en elegant, terroirdriven Barolo fr dig som uppskattar klassisk Nebbiolo med fokus p finess snarare n kraft. Druvorna kommer frn den hgt ansedda vingrdslget Riva del Bric, dr branta sluttningar och kalkrika jordar ger viner med precision, djup och tydlig mineralitet. rgng 2021 har redan hyllats i Piemonte som en lovande, balanserad rgng med bde koncentration och friskhet perfekt fr lnglagring. Det som