Det fungerar också mycket bra med lagrade hårdostar och lufttorkade charkuterier

men en kort stund i karaff – 15–20 minuter – kan öppna upp aromerna ytterligare om vinet är nyöppnat och mycket ungt

med en blandning av svart frukt

kontrollerad jäsning i temperaturstyrda kärl och försiktig extraktion för att bevara Pinot Noirs elegans

Decoy Chardonnay 2021 Il Bioselvatico Det fungerar också mycket braDecoy Chardonnay 2021 r en elegant och tillgnglig vitvin frn Kalifornien, gjord p 100 % Chardonnay. Hr mter solmogen kalifornisk frukt en vlavvgd friskhet och en diskret ekkaraktr, vilket ger en vin som bde r matvnlig och njutbar p egen hand. Som en del av Duckhorn familjen br Decoy tydligt arvet frn ett av USA: s mest respekterade vinhus, med fokus p precision, balans och drickgldje redan i unga r. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus