Prova till bruschetta med tomat och basilika

och varje årgång är ett stycke levande vinhistoria

grillad eller rostad kyckling

Jäsningen sker vanligtvis spontant med vildjäst i neutrala kärl

Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 Domaine Claude Dugat Prova till bruschetta med tomatBrewer Clifton Chardonnay Sta. Rita Hills 2021 r en super elegant och kristallrent driven Chardonnay frn kustnra vingrdar i Santa Barbara County, Kalifornien. Stilen r uttalat frsch, mineralisk och terhllsam i ekpverkan precis den typ av Chardonnay som gjort vinmakaren Greg Brewer hyllad vrlden ver. Druorna kommer frn topplgena 3D, Machado och Hapgood i Sta. Rita Hills, som var och en bidrar med sin egen nyansrikedom till den slutliga cuven.