särskilt hos en producent som Domaine Duroche där målet är att bevara så mycket frukt och energi som möjligt

särskilt i ett år som 2021 där precision var viktigare än kraft

där de kalkrika jordarna i Kimmeridgian ger viner med tydlig nerv och en särskild känsla av stenig precision

där varje druvsort jäser och hanteras för att bidra med sin del till slutblenden

Saumur Champigny Clos De L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur Champigny, 2021 96+ särskilt hos en producent somDomaine des Roches Neuves Cabernet Franc 2021 frn Saumur Champigny bjuder p frisk elegans, mineralitet och djup frukt frn tuffeau jordar. Om vinet Domaine des Roches Neuves arbetar biodynamiskt i Saumur Champigny, dr Cabernet Franc trivs srskilt vl i de kalkrika tuffeau jordarna. Vinstockarna i Loire Valley ger naturligt fruktdriv och en tydlig mineralitet, och det hr r en stil dr balans och precision ofta fr g fre kraft. 2021 rs gng var kyligare och