som kombinerar traditionellt hantverk med en modern

Vinifieringen sker med stor precision: varsam pressning

vilt som hjort eller rådjur samt långkok som boeuf bourguignon eller oxkind

men denna Vosne-Romanée har en fin lagringspotential på cirka 8–15 år under goda förhållanden

Frederic Savart Écueil - Trépail (Deg 2024) Pico Maccario som kombinerar traditionellt hantverk medFrederic Savart cueil Trpail (Deg 2024) r en elegant och terroirdriven champagne som tydligt speglar husets fokus p precision, energi och detaljrikedom. Kombinationen av druvmaterial frn cueil och Trpail ger ofta en stil med bde struktur och frisk mineralitet, vilket gr den srskilt intressant fr dig som sker champagne med personlighet snarare n bara festlighet. Smakprofil I glaset framstr vinet vanligtvis med en fin, livlig mousse och en ljus,