särskilt med svampsås

ceder och grafit

en appellation i norra Médoc där gravell och lera ofta ger viner med både kraft och allvar

I glaset visar Domaine Hauvette 2018 en djup rubinröd färg som direkt lovar koncentration utan att bli massiv

Cornas Le Village Cuilleron Cornas, 2021 Domaine du Monteillet särskilt med svampsåsYves Cuilleron Cornas Syrah 2021 bjuder p tt frukt, granitisk energi och en klassisk norra Rhne karaktr med djup och precision. Om vinet Syrah frn Cornas kommer frn branta lgen i norra Rhne, dr granit och snderfallen granit ger viner med tydlig ryggrad och en mer rkig, mineralisk energi. Hr handlar det ofta om lg avkastning och noggrann odling, eftersom den typen av terroir krver fokus i bde vingrd och kllare. I en rgng som 2021, som p mnga hll i Rhne