samtidigt som Cabernet Sauvignon och Petit Verdot ger struktur och längd

med en tydlig mineralitet som bär vinet långt efter sista klunken

gärna fram till drink window 2026-2038

Det är en appellation som ofta ger kraftfulla men nyanserade viner

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Souvignier Gris Bio 2021 white Veuve Ambal samtidigt som Cabernet Sauvignon ochThomas Niedermayr Hof Gandberg Souvignier Gris Bio 2021 r ett spnnande vitt vin frn Alto Adige som visar hur moderna PIWI druvor kan ge bde karaktr och kvalitet i ekologisk odling. Vinet frenar friskhet, struktur och ett tydligt hantverksmssigt uttryck med fokus p hllbar vinodling och ett mer klimatmedvetet arbetsstt. Det r ett vin fr dig som vill upptcka ngot annorlunda, men nd vlgjort och matvnligt. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult