Dosagen hålls låg (Extra Brut) för att låta fräschör

örter och choklad utvecklas till en djup komplexitet på gommen

gärna lagrad comté eller skivad jambon de Reims

10–15 år är inga problem

Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2019 MG Pievalta Dosagen hålls låg (Extra Brut)Clos des Papes Chteauneuf du Pape 2019 i magnumformat r en av de rgngar som redan nmns som en modern klassiker frn sdra Rhne. Vinet kombinerar en nrmast perfekt balans mellan kraft, elegans och finess, med en silkig struktur och en ren, djupfruktig kirschprofil. I magnum (1,5 L) frstrks dessutom lagringspotentialen, vilket gr denna butelj srskilt intressant fr kllaren eller till hgtidliga middagar. Smakprofil I glaset framtrder vinet djupt rubinrtt