I regionen är det också vanligt att inspireras av såväl klassisk sydfransk vintradition som den mer samtida och precisa stil som har vuxit fram under de senaste decennierna

något som blivit ett signum för producenten

Smaken är rik och krämig utan att tappa fokus

Här bygger vinodlingen på att få fram koncentration utan att tappa den fina balansen som har gjort området så uppskattat

Mas De Daumas Gassac Blanc Vin De Pays, 2023 Domaine Girardin Justin I regionen är det ocksåMas de Daumas Gassac 2023, Viognier frn Languedoc, bjuder p aromatisk elegans, friskhet och en tydlig knsla av sydfransk terroir. Om vinet Mas de Daumas Gassac r ett vitt vin dr odlingen tydligt fr stta tonen. Druvblandningen med Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Chenin Blanc och Muscat Blanc Petits Grains trivs i en milj med kalkfattiga, steniga jordar, hr beskrivet som glacial morn, rd lera och vulkaniskt berg. Det r en typ av vxtplats som ofta