med frisk syra och en diskret

eftersom vinets brödighet och fina syra skär igenom fetma och lyfter sälta

krydda och struktur får vara i balans snarare än att pressas mot överextraktion

Domaine Vaisse Grenache Syrah 2021 öppnar med körsbär

Talbot 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019 Pontet Canet Pauillac med frisk syra och enTalbot Cabernet Sauvignon 2019 frn Saint Julien visar Bordeaux i elegant, tt och klassisk form, med djup frukt och grafitprgel. Om vinet Chteau Talbot ligger i Saint Julien p Mdocs grusiga terrasser, dr djup grusjord och sand ger utmrkt drnering och hjlper vinstockarna att ska sig lngt ner. Det r en klassisk Bordeaux blandning med Cabernet Sauvignon i frarstet, stdd av Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc, vilket brukar ge bde struktur och