kompletterad av Syrah och Mourvèdre

Efter den första jäsningen vilar vinet hela 90 månader på jästfällningen för att utveckla sin komplexitet

smör och finstämd mineralitet

Domaine Chevillon Robert Pinot Noir 2020 från Nuits-Saint-Georges fungerar också utmärkt till vilt

Colpetrone Montefalco Sagrantino O di Colpetrone 2018 Domaine des Huards kompletterad av Syrah och MourvèdreColpetrone Montefalco Sagrantino O' di Colpetrone 2018 r ett utmrkt exempel p kraften och elegansen frn Umbria regionen. Gjord exklusivt p Sagrantino druvan, bjuder denna rdvin p en unik karaktr och komplexitet, med ursprung i hjrtat av Montefalco. Sagrantino r en av Italiens mest distinkta och tanninrika druvsorter, vilket gr vinet till ett perfekt val fr vinlskare som sker djup och lagringspotential. Smakprofil I glaset visar vinet en djupt rubinrd