Pinot Meunier och Pinot Noir från noggrant utvalda lägen i Champagne ger både fräschör

gärna serverat med en sås som lyfter fram vinets ceder

inramade av noter av pulveriserat krita

där en betydande andel ny ek bidrar med struktur och kryddighet utan att ta över frukten

Domaine Alain Chabanon Le Merle aux Alouettes Bio 2015 Château Clinet Pinot Meunier och Pinot NoirDomaine Alain Chabanon Le Merle aux Alouettes Bio 2015 r en av domnens mest personliga och eftertraktade viner ett uttryck fr hur Merlot kan bli ngot betydligt mer serist n den mjuka, generiska stil som mnga frknippar med druvan i varmare klimat. Hr fr du en ekologiskt framstlld rdvin med tydlig karaktr, stor precision och en stil som br p bde kraft och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rd frg med mrka drag som antyder koncentration