Den passar även utmärkt till rätter med svamp

syra och lagringspotential snarare än övermogen frukt

men har god lagringspotential – 8–12 år under bra förhållanden

stenfrukt och ett lätt krämigt djup

Château Ausone 2013 DBMG Valentini di Weinfeld Den passar även utmärkt tillAusone 2013 DBMG (3 L) r en av de mest eftertraktade vinerna frn den utmanande rgngen 2013 i Bordeaux en rgng dr de flesta kmpade, men dr Ausone briljerade. I detta exklusiva dubbelmagnumformat fr du en lngsammare och mer harmonisk mognad, perfekt fr samlare och stora bord. Produktionen var extremt begrnsad endast cirka 9 000 flaskor gjordes totalt vilket gr varje butelj till ett sllsynt fynd. Vinet r en klassisk Saint milion blend med 55 % Cabernet