skonsam avalkoholisering bevaras vinets aromer och struktur på ett sätt som få alkoholfria viner klarar

vilket ger extra lager av humle

och det märks tydligt i Domaine Morey Thomas Chardonnay 2023

extremt noggrann vingårdsarbete och tät uppföljning i källaren stod i centrum

L’Aventure Cuvee Estate 2019 La Petite Sibérie skonsam avalkoholisering bevaras vinets aromerLAventure Cuve Estate 2019 r en kraftfull och imponerande rdvinscuve frn Paso Robles i Kalifornien, skapad av Syrah (50 %), Cabernet Sauvignon (35 %) och Petit Verdot (15 %). Det hr r en vin fr dig som uppskattar djup koncentration, hg intensitet och tydlig ekprgel, utan att kompromissa med elegans och balans. Med en alkoholhalt runt 15,215,5 % och lagring i huvudsak ny fransk ek under cirka 15 mnader placerar sig vinet tydligt i toppskiktet av