Bakom många samtida kvalitetsviner från Languedoc finns också ett nätverk av odlare

Årgång 2022 gav generellt moget material i regionen

Vinet fungerar också fint till confiterad anka

Skörden i Bordeaux sker normalt selektivt

Bourgogne Blanc Boisson Pierre, 2022 Ornellaia Bakom många samtida kvalitetsviner frånBoisson Pierre Chardonnay 2022 frn Bourgogne Blanc bjuder p frisk elegans, kalkig energi och en mjuk ton av fat som ger djup utan tyngd. Om vinet Chardonnay frn Bourgogne Blanc trivs srskilt bra p kalksten och lera, jordar som ger bde nerv och en rundare fruktprofil. I den hr typen av Bourgogne handlar mycket om balans, dr friskhet, precision och textur fr bra vinets personlighet. Boisson Pierre arbetar i ett omrde dr ven sm skillnader i lge och