samt till lagrade ostar med lite sälta

Producenten förknippas framför allt med Marlène Soria

vit sparris

Den andra jäsningen sker i flaskan enligt traditionell metod

Marchesi di Gresy Langhe Martinenga Nebbiolo 2022 Albert Boxler samt till lagrade ostar medMarchesi di Gresy Langhe Martinenga Nebbiolo 2022 r en elegant och saftigt fruktdriven tolkning av Nebbiolo frn hjrtat av Barbaresco. Druvorna kommer uteslutande frn den bermda Martinenga vingrden, men frn yngre stockar, vilket ger en mer direkt och tillgnglig stil n husets stora Barbaresco viner. Kort skalkontakt och lagring p cement framhver den rena frukten och terroirens finess, utan att tumma p djup eller klassisk struktur. Smakprofil Frgen r