"I en läckande båt vill man inte höra lugnande ord från övre däck

välja och tillgodogöra sig innehållet i text och på nätet

Boken vänder sig till vd:ar och chefer på olika nivåer

Varje arbetsområde inleds med en intresseväckande film

Köpenhamn för foodisar – E-bok Typ:E-bok "I en läckande båt villErik Eje Almqvist har skapat en alldeles utmrkt guide fr foodisar. Foodisar frklarar frfattaren som en person som tycker om god mat och levande krogmiljer. Kpenhamn fr foodisar r del i en serie dr olika matkunniga frfattare beskriver olika stders matkultur. Erika Storme Martinger, BTJ hftet nr 21, 2018 "Jag har aldrig ngrat mig s mycket som efter att jag flyttade frn Kpenhamn. Jag lngtade till vinhandlaren under Knippelsbro dr man alltid, oavsett tid