En klassisk regional kombination är entrecôte med pommes frites eller confiterad ank- eller gåsdel

och har erhållit många internationella utmärkelser för sin kompromisslösa kvalitet och sin hängivenhet till traditionen

gärna med örter och långsam tillagning

och det märks i vinets generösa uttryck

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Treinspoor 2023 Tenute Folonari En klassisk regional kombination ärThe Sadie Family Swartland Old Vine Series Treinspoor 2023 r ett kraftfullt och samtidigt finstmt uttryck fr druvan Tinta Barocca frn Swartland. Vinet kommer frn gamla stockar p alluviala sandstens , granit och kvartsjordar, cirka 21 kilometer frn havet ett lge som ger bde frschr och tydlig mineralitet. Hr fr du en rdvinupplevelse dr precision, renhet i frukten och terroirkaraktr str i centrum, i kta Eben Sadieanda. Smakprofil I glaset framtrder