nybakat bröd

En fin blandning av våra favoriter i skogen

smakrikt och helt utan tillsatser – ett naturligt val för dig som vill laga vilt hemma med bästa kvalitet

Filén är den enda muskeln som sitter på insidan av skelettet och är den absolut möraste detaljen på djuret

ENKAI SLOW CUT, MIYAZAKI [A5-WAGYU] Viltkött nybakat brödVid kp ver disk i butik: sljs (fryst upptinad) som hel eller halv bit. En hel bit vger mellan 1 och 1. 8 kg (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs (fryst upptinad) som hel bit som vger mellan 1 och 1. 8 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: sljs som hel bit som vger mellan 1 och 1. 8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 10 (low n slow) Smak, "Kttighet" [1 10]: 10 Smak, "Smrighet" [1 10]: 10 (low n slow)