även kallad hanger steak

Storlek: 180 gram

Traditionella tillagningsmetoder för att maximera smaken

Den har en perfekt kombination av syrlighet och friskhet

FLÄSKFILÉ, SVERIGE Fläskkött även kallad hanger steakVid kp ver disk i butik: hel bit som vger mellan 350 och 550 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: hel bit som vger mellan 350 och 550 g (kilopris). Vid kp med hemleverans: hel bit i vakuumfrpackning som vger mellan 350 och 550 g (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 8 Smak, "Kttighet" [1 10]: 7 Smak, "Smrighet" [1 10]: 5 Detalj av svensk gris. Filn r den enda muskeln som sitter p insidan av skelettet och r den absolut