Det är ett uttryck som bygger på klassiska Bordeaux-principer

nästan kalkig energi i avslutet

Lilian Ladouys 2021 Cabernet Sauvignon från Saint-Estèphe visar klassisk Bordeaux-elegans med mörk frukt

vilket ger en väl avvägd dos ek snarare än att ta över frukten

Monbousquet Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Croizet Bages Det är ett uttryck somMonbousquet Merlot frn Saint milion Grand Cru 2021 r en fyllig Bordeaux med silkig frukt, nyanserad ek och modern elegans. Om vinet Monbousquet ligger i Saint milion Grand Cru, dr vinrankorna vxer i sand, lera och grus som ger bra drnering men ocks hjlper vinet att behlla en viss frschr i vrmen. Hr bygger stilen ofta p mogna druvor och lga skrdeuttag, ngot som passar en blend med Merlot i spetsen, kompletterad av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.