krydda och rostade nyanser utan att ta över den mörka frukten

då öppnar sig frukt och komplexitet snabbare

där sälta och umami lyfter fram vinets ceder och tobaksnyanser

Skördeuttaget är mycket lågt

Domaine du Pegau Da Capo 2020 Petit Mouton krydda och rostade nyanser utanDomaine du Pegau Da Capo 2020 r husets absoluta ikonvin endast gjord i de allra bsta rgngarna, p samma stt som vintage champagne. Det hr r en av Chteauneuf du Papes mest mytomspunna cuver och nmns ofta i samma andetag som giganter som Chave Hermitage. Fr samlare och vinlskare r Da Capo en sjlvklar kandidat p bucket list niv: ultrasllsynt, kompromissls och med nst intill legendarisk lagringspotential. Smakprofil I glaset r vinet djupt, nstan blckmrkt