där Cabernet Sauvignon ger struktur och längd medan Merlot rundar av mittenpaletten

Cabernet Sauvignon-dominans och Pauillac-precision

rent och kryddigt med mineralitet och tydlig energi

där han hyr utvalda vingårdar från norr till söder i Bourgogne för att kunna arbeta med de terroirer han anser mest intressanta

Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Brut Nature Magnum white Dom Caudron där Cabernet Sauvignon ger strukturChristmann & Kauffmann Cuve No. 204 Brut Nature Magnum r en elegant tysk sekt i magnumformat, gjord p en burgundisk druvblandning av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Blanc. Hr mts precision, djup och ett tydligt hantverksuttryck i en Brut Nature stil som lter vinets rena karaktr tala fr sig sjlv. Som en del av Sektgut Christmann & Kauffmanns ambitisa serie visar den tydligt varfr Pfalz har blivit en spnnande region fr hgklassig mousserande