fint invävda med toner av röd paprika och en sval doft av krossade ostronskal och havsbris

är det klokt att välja rätter som låter frukten och den torra

vit fisk med smör- eller citronsås samt sashimi eller ceviche

med mjuka tanniner och en balanserad struktur där små ekfat tillför diskreta toner av vanilj

2022 Puglia Pop Fico Castello Vicchiomaggio fint invävda med toner avPuglia Pop Fico 2022 r en karaktrsfull rdvin frn Salento, gjord p den ovanliga och historiska druvan Susumaniello. Hr fr du en vinupplevelse som kombinerar regional identitet, modern vinmakning och ett tydligt uttryck av sdra Italien. Den har dessutom uppmrksammats i blindprovning som en av de mest imponerande Susumaniello vinerna i sin klass. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med fin intensitet och ungdomlig lyster. Doften r geners