Total lastkapacitet: 60kg

För god isolering är ugnen utrustad med en tjock dörr i rostfritt stål på 4 cm

Grillen har fyra elektriska brännare med skyddsnät i rostfritt stål och motorn är placerad i botten

230V / 50Hz / 1 Fas 250 Watt

MAXIMA Blast Chiller - Kapacitet för 5 x 1/1 GN Begagnat Total lastkapacitet: 60kgAnvndningen av en blast chiller har flera frdelar fr cateringfretag. Det hjlper till att frhindra bakteriell kontaminering och hller rtternas kvalitet s hg som mjligt under lngre tid. Genom att kyla eller frysa produkter snabbt frhindrar du att det bildas grova kristaller. Dessutom blir det minimal frlust av smak, fukt och vikt. Genom att anvnda den hr snabbkylaren kan du frvara frdiglagade mltider lngre och matsvinnet blir mindre. Denna blast chiller