I den här delen av verksamheten ligger fokus på att tolka Mâcons kalkrika jordar med samma noggrannhet och respekt för platsen som man förknippar med huset i stort

samt med Philippine de Rothschild

men också lagrad comté eller annan hårdost passar vinets nötiga briochetoner väldigt bra

tobak och mörka frukt får fint motspel

Magrez Fombrauge Grand Cru Saint-Emilion, 2018 Fortis Monteillet I den här delen avMagrez Fombrauge 2018 r en Bordeaux p Merlot med djup, friskhet och Saint milion Grand Cru karaktr frn kalksten och lera. Om vinet Vinet kommer frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, dr kalksten och lera ger bde spnst och struktur i druvor som Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Den hr typen av jordmn hjlper vinstockarna att hitta balans mellan mognad och friskhet, ngot som mrks tydligt i en rgng som 2018. Magrez Fombrauge arbetar i en stil