tobaksblad och lätt kryddighet från den långa lagringen på stora ekfat

kalv eller fläsk i krämigare såser

högrev och short ribs

men det är ändå Graves som håller ihop helheten med en tydlig mineralitet i avslutet

Il Carnasciale Il Caberlot 2019 Gitton Père & Fils tobaksblad och lätt kryddighet frånIl Carnasciale Il Caberlot 2019 r en av Toscanas mest eftertraktade kultviner hr i den eftertraktade magnumstorleken, perfekt fr samlaren eller den speciella middagen. Vinet grs uteslutande p den sllsynta druvan Caberlot, en unik korsning mellan Cabernet Franc och Merlot som endast odlas hos Il Carnasciale. rgng 2019 bjuder p imponerande koncentration, aromatisk intensitet och en harmonisk balans mellan kraft och elegans, med ett tydligt avtryck av