Den friska syran gör det också till ett överraskande bra vin till lättare rätter med syra eller sälta

Men med rätt läge

Spaghetti Bolognese (zeta

lufta 2–3 h innan

Le Bèrne - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2022 Barolo Den friska syran gör detNobile di Montepulciano Riserva DOCG r en klassisk och koncentrerad tolkning frn Le Brne, hmtad frn ldre vinrankor i Cervognano en av Montepulcianos mest ansedda lgen. Vinet baseras frmst p Sangiovese med ett litet inslag av Colorino och speglar bde ursprungets kalkrika jordar och den lnga lagringen. Smakprofil & karaktr Ursprung: Montepulciano, Toscana Cervognano (subzon) Klassificering: Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Druvor: 98%