Här får du en tät och mörk Châteauneuf-du-Pape i klassisk

med kapacitet att utvecklas i upp till 15–20 år och upptäcka nya lager av komplexitet

Vinifikationen bygger ofta på separat jäsning av de olika lotterna innan den slutliga blandningen görs

vilt eller långlagrade hårdostar

Château Trotanoy 2021 Dominio del Pidio Här får du en tätTrotanoy 2021 r en av de mest koncentrerade och strukturerade vinerna i Mouiex portfljen detta r, men verraskar samtidigt med en ovanligt smidig och tillgnglig charm fr att vara Trotanoy. Hr fr du klassisk Pomerol tyngd kombinerat med en len, krmig fruktprofil som gr vinet njutbart redan ungt, samtidigt som det har tydlig lagringspotential. Ett vin fr dig som uppskattar djup, mrk frukt och sofistikerad komplexitet frn en av de mest respekterade