i hjärtat av Champagne

Läget i södra delen av Burgundy brukar ge lite mer generös frukt än i de mest strama delarna av regionen

Eftersmaken är krispig och ihållande med en sofistikerad brödighet och diskret krämighet

med merlot som bärande ryggrad

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2017 Cantina della Volta i hjärtat av ChampagneLa Soufrandire Chardonnay 2017 frn Pouilly Vinzelles frenar Bourgognes kalkiga nerv med mogen frukt och elegant, biodynamisk precision. Om vinet La Soufrandire arbetar i Pouilly Vinzelles med Chardonnay frn kalk och lerjordar som ger bde frukt och ett tydligt mineraliskt driv. I Bourgogne handlar mycket om att lta lget tala, och hr mrks det i en stil som ofta kombinerar djup med friskhet. Den biodynamiska odlingen passar vl fr ett hus som vill ha