nästan viktlös struktur

ofta med delvis jäsning i ekfat för struktur och textur

vilket ger en champagne där terroiren inte bara uttrycks utan nästan känns fysiskt i glaset

proteinrika rätter – tänk grillad eller långlagad oxfilé

Taittinger Comtes de Champagne 2007 600CL Vincent Cuillier nästan viktlös strukturTaittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007 i den imponerande 600 cl storleken r en spektakulr flaska fr riktigt stora tillfllen. Denna ikoniska prestigechampagne r gjord uteslutande p Chardonnay frn Grand Cru byar i Cte des Blancs och kombinerar finess, mineralitet och djup komplexitet. rgng 2007 r srskilt uppskattad fr sin eleganta balans mellan frisk syra, krispig frukt och utvecklad mognad. Smakprofil I glaset skimrar vinet ljust gyllene