1 milligram jod 104 mikrogram

krydda (svartpeppar

Vår goda fond får sin vilda smak från renkött

ananasfiber

Kockens Svartpeppar Malen Burk Ekologisk 35g chai 1 milligram jod 104 mikrogramDen kta pepparn, Piper nigrum, tillhr den artrika familjen pepparvxter, Piperaceae. Frn denna vxt kommer svart , vit och grnpeppar. Peppar r en flerrig, ca 10 m lng klngvxt. Blommorna r sm, vita till grna och frukten r en enfrig stenfrukt. Vid skrd plockas de hela fruktstllningarna fr hand. Detta sker sex till tta gnger per ssong med ca tv veckors mellanrum. Svartpeppar fr man genom att plocka de grna och omogna frukterna. De fr sedan jsa och drefter