For en Chenin Blanc som denne betyder det en vin

Domaine Vougeraie Musigny Grand Cru Pinot Noir 2021 fra Bourgogne er en biodynamisk

men vil fortsætte med at udvikle sig over de næste mange år

kan desuden hjælpe med at åbne champagnens fulde potentiale

Beaune Clos Des Renardes Rouge Domaine Sabre Fanny, 2023 Rapitala For en Chenin Blanc somDomaine Sabre Fanny Pinot Noir 2023 fra Beaune i Bourgogne er en frisk, elegant rdvin med kirsebr, viol og let jord, som viser omrdets nerve. Om vinen Domaine Sabre Fanny arbejder med Pinot Noir i Beaune, hvor kalk og ler giver druer med bde finesse og lidt mere struktur end i de letteste dele af Bourgogne. 2023 var en rgang, hvor modenhed og friskhed kunne g hnd i hnd, og det klder netop denne stil. Her handler det ikke om overmoden frugt, men om