NB: billedet viser den forkerte vin

får et fascinerende udtryk

Biodynamisk drift

Smagen er fyldig og kompleks

Joan Rubio Tiques Vins Ancestral Sumoll 2023 Catelonien NB: billedet viser den forkerteDyb, seris Pet Nat lavet p 100% Sumoll! Druerne afstilkes, spontangrer, og macererer i 7 dage for farve, tannin og aromaudtrk. inden det flaskes hvor den sidste del af gringen sker. Lagrer 15 mneder i flasken inden degorgering. Super saftig, spndende og vild rd Pet Nat med noter af mrke br, animalske toner og friske urter. Smagen er fyldig, frugtig, og med en elegant finish. Joan Rubio er manden bag Tiques Vins, som han grundlagde i 2015. Han overtog